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den Menschen das komplexe und vielschichtige Thema Wein auf unkomplizierte und zugängliche Art näher zu bringen
Rebsorten: Refosco (70 %)
erfrischenden und saftigen Tropfen
Heute ist es Liebhabern als Bordelaiser Weingut mit 70 ha Rebfläche bekannt
Riesling und Cabernet Blanc
Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Semi-Dry den Menschen das komplexe undSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weiwein saftig frisch
